三田ガーデンヒルズ周辺の魅力をお届けする #グルメ情報 シリーズ。今回は、薪窯で焼き上げる本格ピッツァが楽しめる麻布十番の名店「PIZZA STRADA」についてご紹介します。地元住民や食通たちから高く評価されるこちらのお店は、シンプルながら素材の味を最大限に引き出すピッツァと、居心地の良い空間が魅力です。 店内に足を踏み入れるとまず目に入るのが、大きな薪窯。職人が生地を丁寧に伸ばし、薪の炎で焼き上げる様子は、まるでライブパフォーマンスのよう。カウンター席ではピッツァづくりを目の前で楽しめます。まずは網走ビール「知床ドラフト」で乾杯。軽やかな一杯とともに味わいたいのが、PIZZA STRADA自慢のピッツァです。定番のマルゲリータから創作系まで幅広く、どれも素材の良さが際立っています。定番「マルゲリータ」は、トマトソースの甘みとジューシーさ、モッツァレラのコク、フレッシュなバジルとオリーブオイルの香りが絶妙です。薪窯ならではの香ばしいクラストが一層味わいを引き立てます。チーズベースの「ストラーダ」は、スモークモッツァレラやペコリーノ、チェリートマト、バジルを贅沢に使い、芳醇な味わいに仕上げられています。そのクオリティは、アジア太平洋「50 Top Pizza」で上位ランクインするほど。こちらは「ビスマルク」。スペインの生ハム「ハモンセラーノ」と卵、マッシュルーム、そしてペコリーノチーズのバランスが絶妙です。店内は肩肘張らないアットホームな雰囲気で、さまざまなシーンに対応可能。テラス席もおすすめです。冬場はヒーターも用意されているので安心です。 近隣の三田二丁目にはイタリア大使館があり、麻布十番は都内屈指のピザ激戦区として知られるエリアです。そうした環境の中にあっても「PIZZA STRADA」は長年にわたり多くの支持を集め続けてきました。お近くへお越しの際は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。 ＜店舗情報＞PIZZA STRADA東京都港区麻布十番３丁目６−２https://www.pizzastrada.jp/ ■おわりに現在、弊社では三田ガーデンヒルズ ウエスト棟（3LDK／86㎡）などの未公開物件をお預かりしております。ご購入を検討中のお客様は、ぜひお気軽にご相談ください。また、ご売却を検討中のオーナー様には【最短1営業日】で査定をご案内しております。お問い合わせはこちら：https://mgh.sevensignatures.com/#contact 今後も、三田ガーデンヒルズや近隣の情報、都心の不動産市場に関する最新動向をお届けしてまいります。