三田ガーデンヒルズ周辺のグルメを紹介する #グルメ情報 シリーズ。今回は、麻布十番商店街にある蕎麦屋をご紹介。麻布十番の商店街は、洗練と下町らしさが同居する独特の空気が魅力です。そして、年の瀬が近づく12月。「年越しそば」の季節でもあります。麻布十番には、更科堀井、永坂更科など、江戸から続く名店が軒を連ねています。同じ“更科”の名を冠しながらも、店ごとに歴史・製法・香りの立ち方が異なり、それぞれが個性を放っているのがこのエリアの面白いところ。ここでは、徒歩でアクセスできる名店を厳選してご紹介します。<目次> ■ 永坂更科 布屋太兵衛1751年創業とされる、麻布十番の歴史そのものともいえる老舗。そばの中心のみを使った上品な白さの「御前そば」をはじめ、十割そばや太打ちの「太兵衛そば」など、バリエーションの豊富さが魅力です。つゆは甘口・辛口を選べるのが特徴。甘めのつゆに白い御前そばを合わせると、より上品な風味が引き立つという声も。長年地元で愛され続ける、王道の一軒です。 ■ 更科堀井 麻布十番本店白く端正な更科そばで知られる、言わずと知れた老舗です。創業は寛政元年(1789年)、こちらのお店の「御前そば」は、さらりとした甘みが特徴で、多くの蕎麦好きから評価されています。店内は明るくテーブル席中心の構成。季節の蕎麦や椀物も充実し、特に冬場は“ゆず切り”など季節そばも人気。また、「太打ち」(そばの実を殻ごと引いた粉で打つ田舎風そば)も絶品です。喉ごしの良さと清涼感ある香りがたまりません。 ■ 麻布永坂 更科本店“更科”を名乗る蕎麦店のひとつで、永坂更科から暖簾分けした歴史を持つと言われるお店。麻布十番商店街の中心近く、アクセスしやすい立地にあります。蕎麦はもちろんのこと、一品料理・酒の肴も充実しているため、一緒に日本酒を楽しむ人も多く、ゆったり過ごしやすい雰囲気です。 ■おわりに麻布十番には老舗以外にも、川上庵(信州系の人気店)や松玄(和食ユースもできるモダン蕎麦)など、多彩な蕎麦屋があります。さらに三田エリアには 蕎麦切 砥喜和 もあり、徒歩圏にこれだけ選択肢が揃うのもまた、このエリアの魅力です。現在、弊社にて三田ガーデンヒルズ パークマンション棟(2LDK/87平米)ならびに、ウエスト棟(3LDK/86平米)等の未公開物件をお預かりしておりますので、ご購入をご検討中のお客様はぜひお気軽にお問い合わせください。また、三田ガーデンヒルズのご売却をご検討中のオーナー様には、最短1営業日でご売却査定をお出ししております。お問い合わせはこちら: https://mgh.sevensignatures.com/#contact 今後も、三田ガーデンヒルズや近隣の情報、都心の不動産市場に関する最新動向をお届けしてまいります。